Omega 3
Comprendre l’essentiel
En 2015, l’ANAES a publié les résultats d’une étude évaluant les apports réels des français par rapport aux recommandations officielles. Les données révèlent que 85% des adultes sont en-dessous de ce seuil pour le DHA (apports moyens de 137 mg), et de 89% pour les apports cumulés en DHA et EPA (137mg + 101 mg). Les acides gras oméga-3 figurent parmi les nutriments essentiels au bon fonctionnement du corps, mais aussi à son développement depuis le plus jeune âge.
Ces éléments (DHA et EPA) sont essentiels et entrent dans la composition d’organes vitaux de notre corps, à l’image de notre cerveau. Il convient d’en consommer en quantité suffisante pour rester en bonne santé.
Aujourd’hui, les chercheurs estiment que nous consommons vingt fois plus d’oméga-6 que d’oméga-3.
Il est grand temps de rétablir l’équilibre !
Comprendre par les études
Bibliothèque de liens
Effet des changements du ratio alimentaire oméga-3/oméga-6 dans un modèle d’infarctus du myocarde reperfusé chez le rat
Effet des acides gras polyinsaturés EPA et DHA dans un modèle d’infarctus du myocarde
Impact d’un repas méditerranéen complet sur les fonctions métaboliques et endothéliales postprandiales en comparaison à un repas riche en acides gras saturés chez des hommes sains
Omega-3 fatty acids in inflammation and autoimmune diseases
Acides gras oméga-3 dans l’inflammation et les maladies auto-immunes
The importance of the ratio of omega-6/omega-3 essential fatty acids
L’importance du ratio acides gras essentiels oméga-6/oméga-3
Prévention of Cardiovascular Events with Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and the Mechanism Involved
Prévention des événements cardiovasculaires avec les acides gras polyinsaturés oméga-3 et le mécanisme impliqué
Omega-3 fatty acid supplementation for the treatment of children with attention-deficit/hyperactivity disorder symptomatology: systematic review and meta-analysis
Supplémentation en acides gras oméga-3 pour le traitement des enfants présentant une symptomatologie de trouble déficitaire de l’attention/hyperactivité : revue systématique et méta-analyse